التخطي إلى المحتوى

الباذنجان واحد من ضمن الخضراوات اللذيذة التي تدخل في عمل الكثير من الأصناف اللذيذة والأطباق المختلفة والأساسية مثل المسقعة وغيرها، وقد يتم تناوله كمقبلات ومخللات بجوار الطعام، ولكن الإفراط في تناول الباذنجان على الرغم من فوائده الكثير، قد يتسبب في العديدمن الأضرار على صحة الإنسان، سوف نتعرف عليها في هذا المقال.

أقرأ أيضًا:

“من غير أدوية”.. عشبة جبارة تخلصك من حموضة المعدة بشكل نهائي في ثواني

“مين قالك إن قشر الليمون بيترمي!!”.. 5 فوائد مذهلة لتناول قشر الليمون يوميا

“فلوسك بتتشفط على الفاضي”.. حيلة ذكية تمنع عداد الكهرباء من سحب كهرباء كثيرة

أضرار الإفراط في تناول الباذنجان:

الباذنجان هو إحدى الوجبات التي يفضلها الكثير من الناس، ب ويعشقوها، ولكن لا بد لهؤلاء معرفة الإضرار الناتجة على الإكثار في تناول الباذنجان والإفراط فيه، وهي كما يلي:

• الباذنجان من الأطعمة التي تدر دماء الدورة الشهرية وتزيد من الطمث، لذا فهو يمثل خطرا على صحة المرأة الحامل وجنينها، وقد يؤدي إلى الإجهاض وموت الجنين.

• تناول الباذنجان بصورة كبيرة يتسبب في الشعور بحموضة في المعدة.

• قد يؤدي إلى إصابة بعض الأشخاص بأنواع معينة من الحساسية ومن أعراضها طفح جلدي، وتورم في الحلق، والشعور بالحكة، والغثيان، لكنه على الرغم من انتمائه إلى الخضراوات والأطعمة التي تؤدي إلى حساسية بالغة مثل الفلفل والطماطم، بالباذنجان لا يسبب حساسية بالغة الخطورة أو شديدة.

• احتمال احتواء الباذنجان على النيكوتين.

• يحتوى على كميات كبيرة جدا من الألياف والبوتاسيوم، ومن المعروف الإكثار منها يتسبب في تهيحات بالمعدة والشعور بالقئ، وفرط نسبة البوتاسيوم الموجود في الدم.

• الألياف بكثرة وبكميات زائدة تؤدي إلى الإصابة بالإمساك أو الإسهال، وإعاقة حركة الجسم في امتصاص العناصر الغذائية.

• قد يؤدي إلى حدوث تسمم.

• لا يجب تناوله مع الأدوية المخصصة للاكتئاب لأنه يمثل خطورة بالغة.

• يجب الابتعاد عنه قبل عمل اختبارات خاصة بالأورام السرطانية لأنه يقدم نتائج خاطئة.

• حصوات كلى.