التخطي إلى المحتوى

الجلاش بالكريم شانتيه والفراولة اللذيذة والمذهلة بطريقة صحية وأضمن من محلات الحلويات،إن الجلاش بالكريم شانتيه من أجمل وأحلى الحلويات التي يحبها الجميع ومنتشرة ومعروفة في أنحاء العالم خاصة في مصر، ويحب أكله جميع أفراد الأسرة وبالأخص الأطفال يأكلوه ويحبوه كثيراً، وذلك لأنه متميز بالطعم الجميل والشهي وشكله جميل ومميز أيضا، الجلاش من أكثر أنواع الحلويات التي يتم عملها في المناسبات السعيدة مثل الحفلات وأعياد الميلاد، ويعتبر من أهم وأول أصناف الحلويات على مائدة المناسبات لأن شكله وطعمه مميز لدى الجميع، وسوف نتحدث في المقال عن الجلاش بالكريم شانتيه وطريقة تحضيره.

 طريقة عمل الجلاش بالكريم شانتيه

 سوف نقدم لكل سيدة ألذ وأجمل طريقة عمل جلاش بالكريم شانتيه والفراولة اللذيذة، وذلك بطريقة سهلة ومميزة من المنزل، لضمان الطرق الصحية للحفاظ على سلامة أفراد الأسرة جميعاً وخاصة للأطفال.

 المقادير

  • لفة جلاش.
  • 2 كيس كريم شانتيه.
  • كوب حليب. 
  • 2 ملعقة صغيرة سكر بودر.
  • نصف كيلو فراولة.
  • كوب سمنة.

 للشربات

  • كوب سكر. 
  • كوب ماء. 

 طريقة التحضير

  • نحضر صينية وندهنها بالسمن ثم نضع طبقة من الجلاش وندهنها سمن، ونضع طبقة أخرى وندهنها ثم نكرر الخطوات حتى انتهاء الكمية.
  • ثم يتم تقطيعها قطع مربعة ووضعها في الفرن على درجة حرارة 180لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي ونخرجها ونضع عليها الشربات( نضع السكر والماء على النار حتى يغلي ثم نضع عسرة ليمونة وعند الوصول للقوام المناسب نطفي النار) ونتركها تبرد.
  • تحضير الفراولة وتقطيعها ونضع عليها سكر.
  • نجهز الكريم شانتيه (نضع الكريم شانتيه على الحليب والسكر ويتم خفقهم  بالمضرب حتى الوصول للقوام المناسب).
  • يتم تزين الجلاش بالكريم شانتيه ونضع عليه قطع الفراولة وبعد ذلك تكون جاهزة للتقديم.