التخطي إلى المحتوى

نحن نعلم ان الفراخ تحتوي على قيمه غذائيه عاليه في بناء جسم الإنسان ولسوء الحظ توجد بها أماكن ضارة لا تصلح للأكل ونصح كثير من خبراء الطبخ والأطباء بعدم تناول بعض الأماكن في الفراخ لأنها تكون ضاره على جسم الإنسان ويجب عند تنظيف هذه الأماكن في الفراخ التخلص منها فورا وقطعها قبل تسوية الفراخ هيا بنا نتعرف على هذه الأماكن المضرة بالفراخ على جسم الإنسان وكيفية التخلص منها بحيث نبتعد عن اضرارها.

الأماكن الضارة بالفراخ على جسم الإنسان وصحته

  • رئة الفراخ” حيث أنها خطيرة جدا لأنها تستحوذ على بكتريا وطفيليات ضارة فلا تصلح للأكل ويجب التخلص منها قبل عملية تسوية الفراخ.
  • مؤخرة الفراخ” لا ينصح بتناول أيضا لأنها تحتوي على ميكروبات و بكتيريا ضارة فيجب أيضا التخلص منها عند عملية تنظيف الفراخ قبل عملية الطهي.
  • رأس الفراخ” حيث انها تحتوي علي نسبة عالية من السموم وبالأخص الفراخ التي تحقن بالهرمونات لسرعة نموها لكسب الأرباح منها فيجب التخلص منها ايضا.
  • واخيرا..جلد الفراخ” يجب التخلص منه لانه يحتوي علي نسبة عالية من الدهون التي تسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وهذا يسبب خطر على صحة الإنسان.
  • فيجب علينا ألا ناكل اي جزء منهم لأنه لا يفيد الجسم نهائيا.

أضرار اكل هذة الأجزاء فى الفراخ

تؤثر تناول هذا الأجزاء على الجسم بشكل كبير للغاية مما يجعل الصحه فى معدل غير صحى بالمره.